মোঃ রুহুল আমিন ভূইয়া

পরিবারের ছোট্ট সদস্যের খাবারের দিকে বাড়তি নজর দিতে হয়। তবে অনেক সময় শিশু খাদ্য নিয়ে অভিভাবকগ বিভ্রান্তিতে পড়ে যান বিভিন্ন ধরনের বিজ্ঞাপন ও প্রচলিত ধারণার কারণে স্বাস্থ্য ঝুঁকিতে থাকে শিশুরা। শিশু খাদ্য নিয়ে প্রচলিত আছে অনেক ভুল ধারণা। আর এই ভুলের ফাঁদে পড়ে অনেক শিশু অপুষ্টিতে ভুগে থাকে।
হিন্দুস্থান টাইমসের একটি প্রতিবেদনে এই বিষয়টি তুলে ধরা হয়েছে, পুষ্টিবি সোনাল বাব্বার ভরদ্বাজ।
প্রচলিত ভুল ধারণা পুষ্টিবিদ বলেন অনেক বাবা-মায়ের শিশুর পুষ্টি নিশ্চিত করতে গিয়ে কিছু ভুল কাজ করে থাকেন। অনেক ক্ষেত্রে এই ভুলের উৎস হয়ে থাকে চটকদার বিজ্ঞাপন আর কখনো সমাজের প্রচলিত ভুল ধারণা। শিশুর পোস্টটি নিশ্চিত করতে বিষয়গুলো থেকে নজর দিতে বলেন পুষ্টিবিদ শোনাল। তিনি কয়েকটি ভুল ধারণা তুলে ধরেছেন, যেগুলো যথেষ্ট উল্লেখযোগ্য।

মাতৃদুগ্ধ বনাম ফর্মুলা মিল্কঃ এখন অনেকেই শিশুকে ফর্মুলা মিল্ক খাইয়ে থাকে, তবে আমরা অনেকেই জানিনা এসবের কোন প্রয়োজন নেই একটি শিশুর জন্য। পুষ্টিবিদ্যা বলেন শিশুর প্রাথমিক চাহিদা পূরণে মায়ের দুধই যথেষ্ট। সোনাল বাব্বার ভরদ্বাজ বলেন, জন্মের পর প্রথম ৬ মাস মায়ের দুধে শিশুর প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি সরবরাহ করে। মায়ের দুধে থাকা সহজপাচ্য প্রোটিন শিশুর জন্য উপকারী এবং শিশুর শারীরিক বিকাশ বিষয়ে ভূমিকা রাখে। শুধু তাই নয় মায়ের দুধ শিশুর স্বাস্থ্য সুরক্ষা ও মায়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় সহায়ক ভূমিকা রাখে এমনকি গবেষণায় দেখা গেছে, ব্রেস্ট ফিডিং এক বছরে প্রায় ৮ লাখ শিশুর জীবন বাঁচাতে এবং ২০০০০ মায়ের স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। প্রথম ৬ মাস ওর শিশুর চাহিদা বাড়তে থাকে। এ সময় মায়ের দুধের পাশাপাশি আর সবজি বা ফলের পিউড়ি দেয়া যেতে পারে।